স্বয়ংক্রিয় ম্যানুফ্যাকচারিং সিস্টেম পানীয় ভরাট লাইন সঙ্গে পানীয় প্রক্রিয়াকরণ যন্ত্রপাতি

ফলের জুস ডিলিউশন লাইন/জুস রিপ্যাকিং মেশিন

প্রযুক্তিগত পরামিতি

বর্ণনা:

সাংহাই পেরিয়ে যন্ত্রপাতি কো., লিমিটেড বিভিন্ন ধরণের সরবরাহে বিশেষীকরণ করে শক্তি পানীয় এবং চা পানীয় লাইন.

সাংহাই বিয়ন্ড গ্রাহকদের জন্য সম্পূর্ণ টার্নকি প্রকল্প সরবরাহ করতে পারে, ডিজাইনিং, সরঞ্জাম উত্পাদন, ইনস্টলেশন এবং কমিশনিং এবং অপারেটরদের প্রশিক্ষণের সাথে একীভূত করে।

এনার্জি ড্রিংক, জুস এবং চা পানীয় লাইন: চিনি দ্রবীভূত করা, উপাদান মেশানো এবং ইমালসিফাইং, একজাতকরণ, জীবাণুমুক্তকরণ (প্লেট টাইপ পাস্তুরাইজার বা টিউবুলার জীবাণুমুক্তকরণ), একজাতকরণ, ফিলিং।

অন্যান্য প্রক্রিয়া ব্যবহার করা যেতে পারে: পাতলা, নিষ্কাশন, রান্না/গরম, গ্রাইন্ডিং, একজাতকরণ, ডিগাসিং এবং ফিলিং ইত্যাদি, যা বিভিন্ন ফলের রস, চা, খাদ্য কার্যকরী পানীয় তৈরি করা যেতে পারে

স্পেসিফিকেশন:

প্রকল্পের নমুনা:

উদ্ভিদ পানীয় উত্পাদন লাইন প্রধান প্রক্রিয়া ভূমিকা
কাঁচামাল নির্বাচন
উদ্ভিদের কাঁচামালের অনেক বৈচিত্র্য রয়েছে এবং ভোজ্য অংশগুলি ব্যাপকভাবে পরিবর্তিত হয়৷ ব্যবহৃত কাঁচামালগুলি ভাল মানের, স্বাদ এবং রঙের, এবং এতে সতেজতা, কোনও চিড়া, কোনও অদ্ভুত গন্ধ এবং কোনও অমেধ্যের প্রয়োজন হয় না৷ আপনি যদি একটি তৈরি করতে চান যৌগিক পানীয়, ফলমূল এবং শাকসবজিও যোগ করা যেতে পারে। যোগ করা ফল এবং শাকসবজি পানীয়ের পুষ্টিকে আরও সম্পূর্ণ করে তোলে এবং একই সাথে, এটি কিছু কাঁচামালের অপ্রীতিকর গন্ধ এবং গন্ধকেও ঢেকে দিতে পারে।

উদ্ভিদ পানীয় পরিশোধন এবং নিষ্কাশন মেশিন
পরিমার্জন এবং নিষ্কাশন হল উদ্ভিদ পানীয় প্রক্রিয়াকরণের অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পদক্ষেপ। যে কাঁচামালের জন্য পরিশোধন প্রয়োজন (শস্যের পানীয়), পরিশোধনের সময় যোগ করা জলের পরিমাণ মিশ্রিত পানীয়ের মোট জলের পরিমাণের 75%-80%, এবং দুটি স্টেজ গ্রাইন্ডিং ব্যবহার করা হয় যখন সজ্জার জন্য পরিশোধন করা হয় (মোটা নাকাল এবং সূক্ষ্ম নাকাল), মোটা নাকাল পরে কণার ব্যাস 80 জালের বেশি হয় এবং সূক্ষ্ম নাকালের পরে, কণার ব্যাস 120 জালের চেয়ে বেশি হয়।

উদ্ভিদ পানীয় মিশ্রণ এবং ফর্মুলেশন ট্যাংক
চিনি-অম্ল অনুপাত সরাসরি পানীয়ের স্বাদকে প্রভাবিত করে। উপযুক্ত চিনি-অম্ল অনুপাত হল 13.1-15.1।সাধারণত, সাদা চিনি একটি মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা হয়, সাইট্রিক অ্যাসিড একটি টক এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়, এবং এরও একটি নির্দিষ্ট আছে সংরক্ষণকারী প্রভাব। একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে, ভিটামিন সি শুধুমাত্র মানবদেহের জন্য প্রয়োজনীয় একটি পুষ্টি নয়, এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফাংশনও রয়েছে। উপরন্তু, বিভিন্ন স্বাদ এবং রঙ্গক যোগ করা শুধুমাত্র বিভিন্ন পানীয় তৈরি করতে পারে না, কিন্তু পণ্যের চেহারাও উন্নত করতে পারে। .

উদ্ভিদ পানীয় স্পষ্টীকরণ এবং একজাতকরণ
সুস্পষ্ট এবং স্বচ্ছ রসের প্রয়োজনের কারণে, কিছু উদ্ভিদ পানীয়ের জন্য উত্পাদন প্রক্রিয়ার সময় রসের মধ্যে ঝুলে থাকা কঠিন পদার্থগুলিকে অপসারণ করার জন্য স্পষ্টীকরণের প্রয়োজন হয়। স্পষ্ট করার জন্য সাধারণত একটি সেন্ট্রিফিউজ ব্যবহার করতে হয়।

উদ্ভিদ পানীয় নির্বীজন এবং ভর্তি
উদ্ভিদ পানীয়ের গঠন বৈশিষ্ট্য অনুযায়ী, বিভিন্ন জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়া ব্যবহার করা যেতে পারে, সাধারণত উচ্চ-তাপমাত্রার স্বল্প-মেয়াদী নির্বীজন বা অতি-উচ্চ তাপমাত্রার তাত্ক্ষণিক নির্বীজন প্রক্রিয়া গৃহীত হয়। সমজাতীয় উপাদানটি সীলমোহর করা হয় এবং ভরা হয়, এবং 121 ℃ এবং চাপে জীবাণুমুক্ত করা হয়। 15-20 মিনিটের জন্য 2kpa। তাপ-সংবেদনশীল এবং পুষ্টি-সমৃদ্ধ উদ্ভিদ পানীয়ের জন্য, 130-140℃ এবং 3-4S তাপমাত্রায় জীবাণুমুক্ত করার পরে পাত্রে ভর্তি করা যেতে পারে।