ইন্ডাস্ট্রিয়াল ডেইরি প্রসেসিং প্ল্যান্ট স্বয়ংক্রিয় নারকেল জুস এক্সট্র্যাক্টর মেশিন

নারকেল রস প্রক্রিয়াকরণ মেশিন স্বয়ংক্রিয় শিল্প নারকেল রস নিষ্কাশন মেশিন

আবেদনের সুযোগ:

নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনের ভূমিকা

নারকেল বিভিন্ন পণ্যে প্রক্রিয়া করা যেতে পারে: দুধ, ক্রিম, তেল, গুঁড়া, জল, নারকেল, শুকনো ট্যাবলেট এবং তাই।বিশেষ করে, নারকেল জল স্বাস্থ্য পানীয় এবং স্পোর্টস ড্রিংক হিসাবে আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে কারণ এতে পটাসিয়াম, ভিটামিন A, B1, B2, B5 এবং C রয়েছে, কম ক্যালোরি এবং কোন কোলেস্টেরল নেই।

বিয়ন্ড নারকেল দুধ, নারকেল ক্রিম এবং নারকেল জল প্রক্রিয়াকরণের জন্য মেশিন এবং সরঞ্জামগুলির সম্পূর্ণ সেট তৈরি করে।

নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনে নারকেল জল নিষ্কাশন এবং পরিস্রাবণ

নারকেল ছিদ্র করা হয় এবং জল পুনরুদ্ধারের জন্য স্থাপন করা হয়।নিষ্কাশিত নারকেল জল ছিদ্র প্রক্রিয়া চলাকালীন উত্পন্ন শেল ধ্বংসাবশেষ অপসারণ করার জন্য পরিস্রাবণ সিস্টেমে পাঠানো হয়।পণ্যটি অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং অণুজীব এবং রাসায়নিক পরিবর্তন এড়াতে অবিলম্বে 2-4 ° C এ ঠান্ডা করা উচিত।

কাটা বাদাম এবং নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনের নিষ্কাশিত ক্রিম

নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনে, বাদাম খোসা ছাড়িয়ে, খোসা ছাড়িয়ে তারপর চপারে পাঠানো হয়, যা খুব সূক্ষ্ম কণার আকার নিশ্চিত করতে পারে।কাটা বাদাম একটি সর্পিল এক্সট্র্যাক্টরে পাঠানো হয় যেখানে নারকেল ক্রিম নিষ্কাশন করা হয়।

পাস্তুরাইজেশন, পৃথকীকরণ এবং নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনের শীতলকরণ

নারকেলের দুধ এবং নারকেলের জলকে পাস্তুরিত করা হয় এবং উচ্চ-গতির বিভাজকের মাধ্যমে চিকিত্সা করা হয় যাতে ঝুলে থাকা কঠিন পদার্থগুলিকে অপসারণ করা হয় এবং পণ্যের মানসম্মত করা হয়।পরবর্তী অংশটি ক্রমাগত কাজ করতে পারে তা নিশ্চিত করার জন্য পণ্যটি একটি উত্তাপযুক্ত মিশ্রণ ট্যাঙ্কে সংগ্রহ করা হয়।একই পাস্তুরাইজার, বিভাজক এবং কুলার দুধ, জল এবং ক্রিম চিকিত্সার জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।

নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনের নারকেল রস ঘনত্ব

নারকেলের রস ঘনীভূত করার জন্য, একটি দক্ষ বাষ্পীভবন ব্যবহার করা হয়।রাইজিং ফিল্ম প্লেট বাষ্পীভবন সর্বনিম্ন বসবাসের সময় এবং তাপমাত্রা নিশ্চিত করতে পারে, তাই এটির আরও ভাল সংবেদনশীল বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনের জীবাণুমুক্তকরণ এবং ভরাট

নারকেল দুধ এবং নারকেল জল (একক ঘনত্ব বা ঘনীভূত হোক না কেন) প্লেট হিট এক্সচেঞ্জার দ্বারা জীবাণুমুক্ত বা পাস্তুরিত করা যেতে পারে, অথবা যদি খাদ্য গ্রেড বাষ্প থাকে, তাহলে এটি টিউবুলার হিট এক্সচেঞ্জার দ্বারা সম্পন্ন সরাসরি হিটিং ইনজেকশন সিস্টেম দ্বারা জীবাণুমুক্ত বা পাস্তুরাইজ করা যেতে পারে।

নারকেল তেল একই প্রক্রিয়া প্রযুক্তির সাথে চিকিত্সা করা যেতে পারে, একমাত্র ব্যতিক্রম যে পরোক্ষ তাপ চিকিত্সা শুধুমাত্র টিউবুলার হিট এক্সচেঞ্জারের মাধ্যমে করা যেতে পারে।

পরিশেষে, সংরক্ষণের সময় জল এবং চর্বি পর্যায় বিচ্ছেদ এড়াতে, নারকেলের দুধ সাধারণত অ্যাসেপটিক ফিলিং করার আগে একজাত করা হয়।

জীবাণুমুক্ত করার পরে, পণ্যগুলিকে জীবাণুমুক্ত ব্যাগ, ব্যারেল বা বাক্সে রাখা যেতে পারে, আমাদের তৈরি করা জীবাণুমুক্ত প্যাকিং সিস্টেমের জন্য ধন্যবাদ।

সরঞ্জাম বৈশিষ্ট্য

1. কাঁচা ফলের বিস্তৃত পরিসর পাওয়া যায়, এই লাইনটি পীচ, এপ্রিকট, বরই ইত্যাদির মতো সব ধরনের শক্ত বীজের ফলের জন্য প্রযোজ্য;

2. এই লাইনটি তৈরি করার জন্য নমনীয় কনফিগারেশন, শেষ পণ্যগুলির বিভিন্ন প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, বিভিন্ন ফাংশন সহ কিছু সঠিক সরঞ্জাম নমনীয়ভাবে বেছে নেওয়া হয়েছে, উদাহরণস্বরূপ: এনজাইমোলাইসিস, বাষ্পীভবন ইত্যাদি

3. পছন্দের বিভিন্ন বিনিয়োগ এবং পণ্যের কাঠামো অনুসারে, ক্লায়েন্টকে গড়, মধ্যম স্তর বা উচ্চ স্তরের প্রক্রিয়াকরণ সরঞ্জামের প্রয়োজন হতে পারে।

4. বিশুদ্ধ স্বাদ, উজ্জ্বল রঙ এবং উচ্চ রস আউটপুট শতাংশ সহ শেষ পণ্য;

5. স্বয়ংক্রিয়ভাবে উচ্চ স্তরের বৈশিষ্ট্য সহ পুরো লাইন, কম শ্রমের তীব্রতা, সহজ অপারেশন, নিরাপদ ফাংশন এবং কম অপারেশন খরচ।

6. পুরো লাইন স্যানিটারি নকশা গ্রহণ, উচ্চ স্তরের স্যানিটেশন সঙ্গে, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিষ্কার করতে পারেন

নারকেলের জল, নারকেলের দুধ, নারকেলের সাথে জুস, নারকেল গুঁড়া এবং ইত্যাদি উৎপাদনের জন্য সব ধরণের নারকেলের জন্য উপযুক্ত। এই প্রক্রিয়াকরণ লাইনটি পিলার, পালভারাইজার, স্ক্রু বিভাজক, পরিস্রাবণ, ডিস্ক সেন্ট্রিফিউগাল বিভাজক, ব্লেন্ডিং সিস্টেম, ডিগাসার, হোমোজেনাইজার, স্টেরিলাইজারের সাথে মিলিত হয়। , ফিলার, ফ্লাশার, অটোক্লেভ, কালি কোডার এবং ইত্যাদি। উন্নত ডিজাইনের দর্শন, অটোমেশনের উচ্চ ডিগ্রী সহ;প্রধান সরঞ্জাম সব উচ্চ মানের খাদ্য গ্রেড স্টেইনলেস স্টীল তৈরি, খাদ্য প্রক্রিয়াকরণের স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী।

* নারকেলের জল, নারকেলের দুধ, নারকেলের রস ইত্যাদি তৈরি করুন

* ধারণক্ষমতা 500kg/h থেকে 20t/h, গ্রাহকের প্রয়োজন অনুসারে ডিজাইন করা

* উপযুক্ত মেশিন প্রস্তুত করার জন্য ক্লায়েন্টের প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী কনফিগারেশন নমনীয়

* অ্যাসেপটিক ফিলার এবং গরম ফিলার সহ

* মডুলার ডিজাইন, যা বিভিন্ন প্রক্রিয়াকরণ কৌশল একত্রিত করতে পারে

* উচ্চ স্বয়ংক্রিয় ডিগ্রী, শ্রম-সঞ্চয়

* পরিষ্কার সহজ করতে CIP দিয়ে সজ্জিত

* উত্পাদনের সাথে যোগাযোগ করা উপাদান হল SUS304 স্টেইনলেস স্টীল, সম্পূর্ণরূপে খাদ্য স্বাস্থ্যবিধি সুরক্ষা প্রয়োজনীয়তা পূরণ করে

প্যারামিটার

নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইন পরিষ্কারের ব্যবস্থা

নারকেল প্রক্রিয়াকরণ লাইনের সমস্ত সরঞ্জাম আন্তর্জাতিক খাদ্য গ্রেডের প্রয়োজনীয়তা অনুসারে ডিজাইন করা হয়েছে এবং সমন্বিত পরিচ্ছন্নতার পদ্ধতি এবং সিস্টেম বা কেন্দ্রীভূত সম্পূর্ণ স্বয়ংক্রিয় সিআইপি সিস্টেম ব্যবহার করে সম্পূর্ণরূপে পরিষ্কার করা হয়েছে।এই উন্নত সমন্বিত পরিচ্ছন্নতার ব্যবস্থা পুরো প্রক্রিয়াকরণ লাইনের সরঞ্জামগুলি পরিষ্কার করতে পারে এবং দ্রুত উত্পাদনের জন্য প্রাথমিক প্রস্তুতির অবস্থায় পুনরুদ্ধার করতে পারে।