দুধ উত্পাদন লাইনের সরঞ্জাম প্রস্তুতকারক হল একটি নিম্ন-তাপমাত্রা নির্বীজিত দুধ যা কাঁচামাল হিসাবে তাজা দুধের সাথে পাস্তুরাইজেশন দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয়।এটি 10 মিনিটের জন্য প্রায় 72-85 ℃ এ কম-তাপমাত্রা নির্বীজন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।পাস্তুরিত দুধ এবং জীবাণুমুক্ত দুধ অতি-উচ্চ তাপমাত্রা থেকে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় পরিবহন করা যেতে পারে, তাই কিছু পুষ্টি এবং অণুজীবকে 4 ℃ তাপমাত্রার নিচে রাখতে হবে এবং একই সময়ে উৎপাদন লাইনে সংরক্ষণ করতে হবে। এতে থাকা অণুজীবগুলি যাতে "সক্রিয়" না হয়, তাই পাস্তুরিত দুধকে "রেফ্রিজারেটেড মিল্ক"ও বলা হয়।এমনকি রেফ্রিজারেটেড অবস্থার অধীনে, অবশিষ্ট ব্যাকটেরিয়া ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে।পাস্তুরিত দুধের তথাকথিত শেলফ লাইফ আসলে এই ব্যাকটেরিয়া একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে বৃদ্ধি পাওয়ার আগে, প্রায়ই 3 ~ 15 দিনের মধ্যে।বর্তমানে, পাস্তুরিত দুধ শুধুমাত্র স্থানীয়ভাবে উত্পাদিত এবং বিক্রি করা যেতে পারে, অন্য জায়গার উদ্যোগগুলি খুব কমই এর উৎপাদনে জড়িত হতে পারে।
একটি সম্পূর্ণ পাস্তুরিত দুধ উৎপাদন লাইনে অনেক সরঞ্জাম রয়েছে, যা ব্যবহারের ক্রম থেকে বিভক্ত করা হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে বাফার ট্যাঙ্ক, ফিল্টার, প্রিহিটিং ট্যাঙ্ক, হোমোজেনাইজার, স্টেরিলাইজেশন ট্যাঙ্ক, ফার্মেন্টেশন ট্যাঙ্ক, রেফ্রিজারেশন ট্যাঙ্ক, ফিলিং মেশিন, দই মেশিন, সিআইপি ক্লিনিং সিস্টেম এবং চূড়ান্ত পণ্য। .
বাজারে অনেক সরবরাহকারী আছে.শুধুমাত্র অসামান্য সুবিধা সহ সরবরাহকারীরা প্রকৃত উন্নয়ন পেতে পারে।আমাদের বেছে নেওয়ার কারণগুলি নিম্নরূপ: প্রথমত, কঠোরভাবে কাঁচামাল নিয়ন্ত্রণ করুন।সমস্ত সরঞ্জাম উচ্চ-মানের 304 স্টেইনলেস স্টিল দিয়ে তৈরি, ভাল বিরোধী জং কর্মক্ষমতা সহ, যা খাদ্য উৎপাদনের চাহিদা মেটাতে পারে।2, সমর্থন কাস্টমাইজেশন.অঙ্কন প্রয়োজনীয়তা অনুযায়ী ডিজাইন করা যেতে পারে.3, কারিগরি পেশাদার এবং খুব সূক্ষ্ম.মানের নিশ্চয়তা সহ সূক্ষ্ম প্রক্রিয়াকরণ গৃহীত হয়।4, বিক্রয়ের পরে চিন্তামুক্ত।সরঞ্জামের গঠন খুব সহজ, এবং রক্ষণাবেক্ষণ এবং ইনস্টলেশন খুব সহজ, বিক্রয়োত্তর সমস্যাগুলির ঝামেলা ছাড়াই।
